Карбоновые кислоты и стероиды придают фруктовый, затхлый и сандаловый ароматы
Половое созревание меняет практически все. Рост становится выше, мышцы — сильнее, а запах тела часто становится более резким. Теперь ученые определили некоторые соединения, которые придают подросткам естественный аромат.
В отличие от запаха младенцев и малышей, запах тела подростков имеет два неприятных запаха стероидов и более высокий уровень карбоновых кислот, сообщают исследователи 21 марта в журнале Communications Chemistry. Эти химические вещества образуются, когда бактерии расщепляют пот и кожное сало. Маслянистые выделения, которые поддерживают влажность нашей кожи, и могут способствовать заметным изменениям BO в период полового созревания.
Лоос и его коллеги собрали образцы запаха тела 18 подростков в возрасте от 14 до 18 лет и 18 маленьких детей в возрасте от 0 до 3 лет, которые спали всю ночь с ватными дисками под мышками. Разделение запаха тела на отдельные компоненты показало, что маленькие дети и подростки имеют более 40 общих соединений.
Хотя некоторые классы химикатов не показали различий между возрастными группами, запахи карбоновых кислот были более распространены среди подростков. Эти соединения представляли собой смесь приятных запахов, описанных группой экспертов, которые выделили фруктовые, мыльные или травянистые запахи, а также менее привлекательные, пахнущие сыром, затхлым или козьим запахом.
Исследователи также выявили два стероида, присутствующие только в запахе тела подростков. Один из них, называемый 5α-андрост-16-ен-3-он, пахнет потом, мочой и мускусом. Другой, называемый 5α-андрост-16-ен-3α-ол, пахнет мускусом и сандалом.
