Инжир, помимо своего уникального вкуса, также имеет много преимуществ для здоровья.
Благодаря широкому спектру цветов и сортов, от зеленого до черно-фиолетового, инжир приносит организму множество преимуществ.
- богат антиоксидантами
Инжир содержит значительное количество антиоксидантов, таких как фенольные кислоты и флавоноиды, которые присутствуют как в его мякоти, так и в кожуре. Эти антиоксиданты защищают наш организм от свободных радикалов и в то же время обладают сильными противовоспалительными свойствами.
Свободные радикалы, которые образуются в процессе обмена веществ, пребывания на солнце и контакта с загрязнителями окружающей среды, ответственны за преждевременное старение и развитие серьезных заболеваний, таких как рак и болезни сердца.
- поддерживает пищеварение
Высокое содержание клетчатки в инжире помогает регулировать пищеварение и лечить запоры. Кроме того, инжир содержит пребиотики, которые способствуют росту полезных пробиотических бактерий в кишечнике, усиливая противовоспалительный эффект.
- улучшает менструальный цикл
Употребление в пищу инжира, особенно сушеного, связано с облегчением менструальных болей. Исследования показали, что женщины, которые потребляли сушеный инжир, имели значительно более низкий уровень менструальных болей и беспокойства по сравнению с теми, кто потреблял другие натуральные продукты или плацебо.
- уменьшает воспаление
Было доказано, что инжир снижает выработку цитокинов, веществ, вызывающих воспаление. Противовоспалительное действие инжира может принести пользу людям с различными воспалительными заболеваниями, включая артрит, воспалительные заболевания кишечника и даже аллергию.
